Faceira
Parte da face do porco, rica em gordura e colagénio. Sabor profundo e textura gelatinosa após cozedura lenta. Ideal para pratos tradicionais.
Faceira
Parte da face do porco, rica em gordura e colagénio. Sabor profundo e textura gelatinosa após cozedura lenta. Ideal para pratos tradicionais.